Bairrada
A Bairrada é uma região plana e litoral que se desenvolve numa faixa litoral marítima, de marcada influência atlântica, com chuvas abundantes e temperaturas médias suaves.
Os solos dividem-se entre os terrenos argilo-calcários e as faixas arenosas, consagrando estilos diversos consoante a predominância de cada elemento. A propriedade encontra-se dividida em milhares de pequenas parcelas.
Foi uma das primeiras regiões nacionais a adoptar e a explorar os vinhos espumantes, estilo que continua a ser acarinhado na região. O clima fresco e húmido favorece a sua elaboração, proporcionando uvas de acidez elevada e baixa graduação alcoólica.
Na Bairrada convivem duas filosofias díspares, os vinhos de estilo clássico, assentes maioritariamente na casta Baga, a par com os novos vinhos bairradinos, assentes numa multiplicidade de castas de origem nacional e internacional, incluindo as internacionais Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah.
A casta branca predominante é a Fernão Pires (denominada Maria Gomes na região), logo seguida de Arinto, Bical, Cercial e Rabo de Ovelha. Nos tintos domina a casta Baga, acompanhada pelas castas Alfrocheiro, Tinta Pinheira e Touriga Nacional.
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Baga Friends Tinto 2011 - Baga friends - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Prova em andamento.País: PortugalProdutor: Baga friendsRegião Vinícola: BairradaA..
Bairrada Messias Clássico Tinto 2015 - Caves messias - Vinho tinto - Bairrada
Cor rubi intensa. Vinho Atlântico caraterístico, onde nuances balsâmicas de resina e cedros se envol..
Bairrada Quinta do Valdoeiro Branco 2019 - Caves messias - Vinho branco - Bairrada
De aspeto brilhante e cor pálida citrino esverdeada. É um vinho que apresenta um aroma de perfil int..
Bairrada Quinta do Valdoeiro Reserva Tinto 2015 - Caves messias - Vinho tinto - Bairrada
Vinho de cor rubi intensa. Aroma fino e complexo, onde descobrem frutos do bosque lembrando mirtilos..
Bairrada Quinta do Valdoeiro Tinto 2016 - Caves messias - Vinho tinto - Bairrada
Cor rubi intensa. Impacto aromático intenso, de perfil fresco e Atlântico, fazendo notar-se notas es..
Branco 2018 - Filipa pato & william wouters - Vinho branco - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Vinificação: Depois de prensagem suave. o mosto fermenta 80% em tanque e 20% em p..
Espirito de Baga Tinto 2013 - Filipa pato & william wouters - Vinho licoroso - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas na vinha e são esmagadas por..
Garrafeira Vinhas Velhas Tinto 2009 - Sídonio de sousa - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Garrafeira Vinhas Velhas Tinto 2011 - Sídonio de sousa - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Merlot Tinto 2015 - Sídonio de sousa - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Nossa Branco 2018 - Filipa pato & william wouters - Vinho branco - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - O Nossa branco resulta de um projecto a dois. entre Filipa Pato e o seu marido. p..
Nossa Branco Magnum 1.5L 2017 - Filipa pato & william wouters - Vinho branco - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - O Nossa branco resulta de um projecto a dois. entre Filipa Pato e o seu marido. p..
Nossa Tinto 2018 - Filipa pato & william wouters - Vinho tinto - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Viticultura/Vinificaçao:Desda origem. da vinha à garrafa. a filosofia é criar um ..
Nossa Tinto Magnum 1.5L 2016 - Filipa pato & william wouters - Vinho tinto - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Viticultura/Vinificaçao:Desda origem. da vinha à garrafa. a filosofia é criar um ..
Post Quercus Tinto 50cl 2017 - Filipa pato & william wouters - Vinho tinto - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Prova em andamento.País: PortugalRegião Vinícola: BairradaProdutor: Filipa pato &..
Post Quercus Tinto Magnum 1L 2017 - Filipa pato & william wouters - Vinho tinto - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Prova em andamento.País: PortugalRegião Vinícola: BairradaProdutor: Filipa pato &..
Reserva Branco 2016 - Sídonio de sousa - Vinho branco - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Reserva Tinto 2015 - Sídonio de sousa - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Reserva Tinto Magnum 1.5L 2015 - Sídonio de sousa - Vinho tinto - Bairrada
Prova do Enólogo - Situada a sul da localidade de Ancas. no concelho de Anadia. na zona privilegiada..
Territorio Vivo Tinto 2017 - Filipa pato & william wouters - Vinho tinto - Bairrada - Portugal
Prova do Enólogo - Prova em andamento.País: PortugalRegião Vinícola: BairradaProdutor: Filipa pato &..
