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Quinta da Massorra Reserva Tinto 2016 - Quinta da massorra - Vinho tinto - Vinho verde

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Marca:	Quinta da massorra
Modelo:	CAFURNA2011-QMRT16-Quinta da Massorra
Em stock:	Existente

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Qtd

Olhar

Rubi médio

Cheiro

Frutos Maduros

Amadeirado elegante

Prova

Boa estrutura

Intenso

Descrição
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ELEGANTE - COMPLEXO - AVELUDADO Vinho natural, feito a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão. Colheita manual com seleção rigorosa das uvas na vinha. Fermentação em lagares tradicionais de granito com pisa a pé. Estágio de 20 meses em cascos novos e usados de carvalho francês. Concentrado na cor, aroma a fruta madura, elegante mas com boa estrutura e uma acidez agradável. Final de boca longo e macio. O seu lugar é à mesa, acompanhando queijos e pratos de peixe ou carne bem temperados.

País: Portugal
Região Vinícola: Vinho verde
Produtor: Quinta da massorra
Enólogo: Rui cunha
Ano: 2016
Tipo de vinho: Vinho tinto
Casta(s):

Touriga nacional
Aragonez / tinta roriz / tempranillo
Sousão / vinhão

Estágio: Madeira 20 mês
Capacidade da garrafa (em litros): 0.75
Cultura na vinha: Natural
Teor alcoólico %: 13.5
Decantar: 30 min
Temperatura Recomendada: 16°C
Harmonização com Entrada: Croquete de cozido a portuguesa
Harmonização com Carne: Arroz de pato
Harmonização com Peixe: Peixe no Forno
Harmonização com Legume: Refugado de legumes
Harmonização com Queijo: Manchego
Harmonização com Sobremesa: Floresta negra