Alvarinho Branco 2016 - Cortes de Cima - White wine from Alentejo View larger

Alavarinho Branco 2015 - Cortes de Cima - White Wine from Alentejo

ABRCODECIVIBLDELAL

New product

Pas de points de récompense pour ce produit.


Technical data of this wine

Wine region of PortugalAlentejo
WinemakerCortes de Cima
Vintage2015
Type of wineWhite Wine
Grape(s) variety(ies)Alvarinho
Bottle size (in liter)0.75
Alcohol %12.50

Anecdotes about the winemaker, the vineyard, the wine and pairings

Winegrower's note - Um 100% Alvarinho produzido exclusivamente de uvas da nova vinha costeira perto de Vila Nova de Milfontes na Costa Alentejana. apenas a 3km do Oceano Atlântico. Caracterizado por condições de crescimento muito favoráveis e que originaram uma das melhores vindimas nos últimos anos. Inverno frio e seco. Verão quente e seco. mas livre das vagas de calor. setembro seco. Produzido exclusivamente com uvas da casta Alvarinho. plantada na costa alentejana. a 3 km do oceano Atlântico. onde seguimos um programa de viticultura sustentada. As uvas. colhidas durante o período fresco do amanhecer. foram desengaçadas e prensadas. seguindo-se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorre a temperaturas controladas durante 15 dias. a que se segue um estágio em borras finas com agitação regular. O vinho é estabilizado. filtrado e engarrafado jovem. de forma a manter o carácter límpido e fresco. Envelhecido durante 6 meses em barricas de carvalho francês até altura do engarrafamento em Maio. Aromas tropicais de lima. papaia e mentol envolvidos por notas de tosta de madeira. Elegante e intenso. com uma acidez estrutural e um final persistente.

Need another advice ? The community gives its review !

Write a review

Alavarinho Branco 2015 - Cortes de Cima - White Wine from Alentejo

Alavarinho Branco 2015 - Cortes de Cima - White Wine from Alentejo

30 other products in the same category: