Arinto e Alvarinho Branco 2019 - Torre de palma - Vinho branco - Alentejo

Arinto e Alvarinho Branco 2019 - Torre de palma - Vinho branco - Alentejo

  • Vendido por: Torre de Palma
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  • Marca: Torre de palma
    Modelo: CAFURNA2012-5600741522615-Torre de Palma
    Em stock: Existente

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    Olhar

    Dourado



    Cheiro

    Mineral



    Prova

    Complexo

    Austero

    Vinho de autor com duas das mais icónicas castas portuguesas em sistema de Produção Sustentável: Arinto e Alvarinho. Vindima manual e fermentação em barricas usadas da Borgonha onde permaneceu durante 6 meses. Nossa prova - Aroma cítrico, seco e mineral. Excelente acidez e salinidade conferida pela proximidade à Serra de São Mamede. Produção de 2400 garrafas numeradas. Gostamos muito a harmonização com Carabineiro grelhado na brasa, ostras ao natural e pasta al pesto

    País: Portugal
    Produtor: Torre de palma
    Enólogo: Duarte de deus
    Região Vinícola: Alentejo
    Ano: 2019
    Tipo vinho: Vinho branco
    Casta(s):
    • Arinto
    • Alvarinho / albariño / albarin

    Capacidade garrafa (em litros): 0.75
    Cultura na vinha: Produção integrada
    Teor alcoólico %: 13.5
    Premiado: International wine challenge
    Estágio: Madeira 6 mês
    Decantar: 10 min
    Temperatura Recomendada: 12°C
    Entrada: Açorda de marisco
    Carne: Leitão à Bairrada
    Peixe: Cataplana de peixes com mexilhão
    Legume: Risoto com queijos
    Queijo: Queijo de cabra
    Sobremesa: Salada de frutos frescos

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    Etiquetas: Torre de Palma, Vinho de Portugal, Vinho do Alentejo, Vinho de Portalegre, Vinho Branco, Arinto, Alvarinho, Duarte de Deus

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