3 Rios Escolha Branco 2018 - Anselmo mendes - Vinho branco - Vinho verde

3 Rios Escolha Branco 2018 - Anselmo mendes - Vinho branco - Vinho verde

  • Vendido por: Vinhos de Excelência
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  • Marca: Anselmo mendes
    Modelo: CAFURNA2001-1-Anselmo Mendes
    Em stock: Existente
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    Prova do Enólogo - Uvas colhidas manualmente. Desengace total. Prensagem suave da uva inteira. Clarificação extrema do mosto por frio. Fermentação longa a baixa temperatura. Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas com bâtonnage regular. Cor limonada pálida, límpida e com brilho. Aroma cítrico com forte presença floral e mineral ladeado por notas mentoladas. Boca leve e fresca, plena de mineralidade e estrutura. Final de boca persistente e cristalino.

    País: Portugal
    Região Vinícola: Vinho verde
    Produtor: Anselmo mendes
    Enólogo: Anselmo mendes
    Ano: 2018
    Tipo de vinho: Vinho branco
    Casta(s):
    • Alvarinho / albariño / albarin
    • Loureira / loureiro
    • Avesso

    Capacidade da garrafa (em litros): 0.75
    Decantar: Não
    Temperatura Recomendada: 12°C

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